Pro vyhodnocování návštěvnosti webových stánek a optimalizaci marketingových aktivit využíváme cookies. Používáním našich webových stránek s užitím cookies souhlasíte. Více informací naleznete zde. Rozumím
-
Zobrazovat ceny v Euro

Jídlo a pití v Dominikánské republice

Bez letenek
S letenkami
Objevte zájezdy či ubytování.
Dovolená do Dominikánské republiky od německé cestovní kanceláře.

Zpřesněte si hledání

Řadit podle:

Praktické informace

O lokalitě

Nákupy a gastronomie

  • Gastronomie Zobrazit Zavřít

    • Dominikánská kuchyně je ovlivněna španělskou, africkou a indickou kuchyní. Je hodně kořeněná a opravdu Vás nasytí. Základem jídel je rýže, fazole, vepřové a drůbeží maso. Součástí mnoha jídel jsou také banány v mnoha úpravách.

    Speciality

    • Dominikánským národním jídlem je la bandera dominicana, pokrm z rýže, červených fazolí a dušeného masa. Podobné jídlo jako španělská paella je lorcio (rýže s masem a zeleninou). Polévka mondongo (s vnitřnostmi) je podobná naší dršťkové. Ochutnejte také oblíbené chivo – kůzlečí maso v různých obměnách – nebo tradiční sancocho de siete carnes, polévku ze sedmi druhů masa.
    • Většina místních dezertů je opravdu sladká. Třeba dulce de leche, slazené ochucené mléko. Méně sladký je cocoyuka (kokosový koláč s ovocem).
    • K pití Vám nejčastěji nabídnou osvěžující džus z čerstvého ovoce nebo mléčný koktejl. Nejznámější nápoj je lahodné kokosové mléko. Hojně se tu setkáte s pivem Presidente, ležákem plzeňského typu. Národním nápojem je rum, prodávaný pod značkou Barceló, Brugal nebo Bermúdez. Mnoho koktejlů se vyrábí právě z rumu, např. mojito. Místní lidé pijí hodně kávu, která se zde také pěstuje.

    Restaurace

    • Dominikánci mají v oblibě rychlé občerstvení (freidurías). Tradičním pokrmem jsou pastelito (taštičky plněné masem) nebo quipes (lívance plněné masem).
    • Tradiční doba oběda je mezi 12. a 15. hodinou, večeře mezi 18. a 22. hodinou. Nejlevnější je v Dominikánské republice rum. V restauraci seženete oběd včetně předkrmu a dezertu asi za 12 – 25 USD.

    Na co dát pozor

    • Místní kuchyně je hodně odlišná od evropské, proto byste si měli dávat více pozor na to, co jíte. Rozhodně dbejte na vodu, v Dominikánské republice není pitná voda z kohoutku. Maso a ryby jezte dostatečně tepelně upravené. Buďte opatrní u stánků s rychlým občerstvením a zkontrolujte obsluhu, zda jí můžete důvěřovat. Jídla jsou hodně mastná a kořeněná, a proto mohou způsobit žaludeční nevolnosti.
  • Orientační ceny Zobrazit Zavřít

  • Tipy na nákupy Zobrazit Zavřít

  • Nakupování Zobrazit Zavřít

  • Spropitné Zobrazit Zavřít

Před cestou

Zábava a volný čas

Přejít nahoru