Jídlo a pití v Ammánu
Zobrazovat ceny v Euro

Jídlo a pití v Ammánu

Zobrazit nabídku
Bez letenek
S letenkami
Objevte zájezdy, ubytování či letenky.
Dovolená do Ammánu od německé cestovní kanceláře.

Zpřesněte si hledání

Řadit podle:

Nákupy a gastronomie

  • Gastronomie Zobrazit Zavřít

    • Jordánská kuchyně sdílí mnoho vlastností s tou středovýchodní, jen velmi často se v pokrmech setkáte s přídavkem místního jogurtu nebo sýru. V mnohých pokrmech se objevuje také lilek, cizrna, čočka a fazole, přílohami bývá rýže nebo plochý arabský chléb – khoubs.
    • Většina restaurací má smíšené menu včetně arabské i evropské kuchyně. Alkohol se podává ve většině restaurací a barů, kromě postního měsíce ramadánu, kdy nemuslimští návštěvníci mohou konzumovat alkohol pouze v hotelu.
    • Mezi místní speciality patří:
    • Mèze – výběr předkrmů, které zahrnují fool ( tlusté dušené maso s fazolemi ), hummus ( cizrnová kaše se sezamovou pastou ), moutabel ( uzený lilek),tabouleh ( petrželkový salát )
    • Mensaf – dušené jehněčí s jogurtovou omáčkou. Normální je konzumace jako beduíni – tj.prsty pravé ruky
    • Makloubat – kuře s kořením, včetně skořice, nového koření, kardamonu a muškátového oříšku.
    • Kibbi – smažené mleté jehněčí nebo hovězí maso v kombinaci s burghul dušená pšenice ), cibulí a skořicí.
    • Baklava – pečivo plněné oříškovou náplní a pokapané medem.
    • Místní stravovací zařízení se až na výjimky vyznačují poměrně dobrými hygienickými standardy. Takřka všude jsou přítomné místní podniky s rychlým občerstvením, kterým je buď šawerma (grilované jehněčí, hovězí nebo kuřecí maso zabalené do chlebové placky) nebo falafel (karbanátek z mleté cizrny). Ve větších jordánských městech jsou rozšířené rovněž mezinárodní řetězce typu McDonald's, KFC, Pizza Hut apod.
    • Mezi národní nápoje patří především silná arabská káva, podávaná v malých šálcích. Velmi dlouhou tradici díky křesťanským menšinám má pěstování vína. Místní pálenka Araq je podobná řeckému ouzu, obvykle se podává smíchaná s vodou a ledem.
    • Vodu pijte raději balenou a mléko v každém případě pasterizované.
  • Orientační ceny Zobrazit Zavřít

  • Tipy na nákupy Zobrazit Zavřít

  • Nakupování Zobrazit Zavřít

  • Spropitné Zobrazit Zavřít

Praktické informace

O lokalitě

Před cestou

Zábava a volný čas

Přejít nahoru