Nakupování na Trinidadu a na Tobagu

Nákupy a gastronomie

Pokud budete chtít přivézt nějaký dárek svým nejbližším, budete mít trochu problém. Tento druh komercionalizace se zatím ostrova nedotkl.
Výběr suvenýrů je prakticky omezen na výrobky místních řemesel, dřevořezby, kožené sandály, tašky, batikované výrobky, pokrývky hlavy – tams, nosiče s místní hudbou nebo přírodní šperky. Na pláži vám budou nabízet ručně vyřezávané kokosové ořechy. Dobrou alternativou je i místní rum, populární značkou je Royal Oak.
Než si vyberete suvenýr, mějte na paměti, že kvůli ochraně přírody je zakázáno obchodovat a vyvážet některá zvířata, rostliny nebo produkty z nich. Zvláště to platí o některých ulitách a korálech ( včetně řemeslných šperků s úlomky korálů ).

Ostrovy Trinidad a Tobago patří v porovnání s ostatními ostrovy v Karibiku k těm nejlevnějším.
Počítejte s minimálními náklady 45 USD/os/den ( snídaně, množství pití, večeře, lepší ubytování, přeprava veřejnou dopravou na dlouhé vzdálenosti, občas níávštěva rezervace apod.).
Nejdražší položkou je ubytování, kdy dvoulůžkový pokoj, či apartmán stojí 30–50 USD.
Ceny jídla v restauracích jsou v průměru o 75% dražší než při stravování u pouličních stánků. Počítejte 8 – 12 USD za jednu večeři v obyčejné restauraci. Levnou alternativou jsou čínské restaurace, kde se najíte i za 4 USD/os.
Ceny v obchodě ( např. Jimmys´s Mini Market )
5l vody … 13,5 TTS
400g špaget …. 3,5 TTS
čaj (25 sáčků) … 6 TTS
200g sýra …. 4,60 TTS
zázvorová limonáda …. 3 TTS
Cena za 30km jízdy autobusem …. 1 USD
Vstupné do rezervací …. 10–15 USD, někde i zdarma

Většina obchodů má zavřeno v neděli. Supermarkety jsou otevřeny od 8:00 do 20:00. Ostatní obchody mají většinou otevřeno Po – Pá 8:00 – 16:30, v So od 8:00 do 12 –13:00.
Největší sortiment najdete ve Scarborough, kde je i větší nákupní centrum Penny Savers a především trh Scarborough Mall, který se specializuje na ryby, ovoce, zeleninu a místní potraviny. Zvláště v sobotu se stává pulzujícím místem a jeho návštěva je nádherným způsob, jak poznat místní kulturu.
Supermarket Penny Savers najdete v Canaan, což je největší obchod na Tobagu. Otevřeno je do 20:30, v neděli a svátky do 13:00. Dobře nakoupit můžete i v Carnbee, v blízkosti je lékárna.
Favoritem díky většímu, i kdy ž o něco dražšímu sortimentu, je RTMorshead Gourment Foods na Shirvan Rouds.
Všechny supermarkety přijímají platby kartou, ale bude vyžadován průkaz s vaší fotografií.

Z kulinářského hlediska může dovolená v oblasti Trinidadu a Tobaga nahradit cestu kolem celého světa. V místní kuchyni na Trinidadu se prolínají vlivy kuchyně karibské, indické a čínské, zatímco britská, americká a kreolská kuchyně je patrná zejména na ostrově Tobago. Indiáni přinesli na ostrovy červenou čočku, kterou ochutnáte téměř ve všech tradičních pokrmech. Dalšími oblíbenými surovinami jsou zejména cizrna, sladkovodní i mořské ryby a kukuřičná mouka. Tropické klima ostrovů je příznivé zejména pro pěstování ovoce. Papája, banány, kokosové ořechy, mango, ananas a melouny, toto ovoce jistě patří k exotice karibských ostrovů. Návštěvníci by si měli dávat pozor na všechny druhy místních červených omáček, protože většinou obsahují chilli omáčky nebo pepř a intenzita těchto omáček přesahuje obvyklá měřítka. Z alkoholických nápojů stojí určitě za ochutnání místní rum.
Tradiční kuchyně Tobaga je ovlivněna africkým dědictvím obyvatel. K ostrovním specialitám patří krabi a jakési knedlíky v husté currry nebo kokosové omáčce. Hlavními rostlinami kreolské kuchyně jsou ibišek, hrášek nebo jitrocel. Tradiční sváteční oběd se skládá s bohatého rybího vývaru, luštěnin, knedlíků, spousty bylinek a grilovaných langust. Vše bývá doplněno bohatou nabídkou čerstvých mořských plodů.
Karibskou kuchyni můžete ochutnat v Café Iquala v Crown Point ( cena menu je od 6 do 30 USD), v Coral Reef Restaurant ( 12 – 50 USD). Mezinárodní kuchyni s tzv.“karibským vkusem“ ochutnáte Café Coco v Crown Point ( 6 – 42 USD), Pavilion v Black Rock ( 4 – 32 USD) aj.
Italskou kuchyni nabízí La Terazza v Lowlands ( 4 – 30 USD), indickou ochutnáte v Caribbean Chula v Mt.Pleasant.
Na ostrově se konají i festivaly jídla, které jsou jedinečným kulinářským zážitkem. Od 13.července do 1.srpna se koná Tobago Heritage festival, kde se představuje místní kultura i kuchyně. 21.října je na pořadu Blue Food Festival, kde se prezentuje kuchyně místních receptů s domácími ingrediencemi.
Kupujte raději balenou vodu, která je k dostání ve všech obchodech na Tobagu.

Spropitné je složitým tématem. Většina zaměstnanců v sektoru služeb vydělává okolo 1,6 USD/hod, proto především čišníci a servírky jsou na spropitné odkázáni. Nicméně někde může být spropitné považováno za ponižující. Tobažané jsou velmi citliví a pohostinní lidé a nechtějí mít pocit, že si je někdo koupil. Můžete se setkat s tím, že spropitné někomu odmítnou, od někoho přijmou, ale přinesou vzápětí dárky pro jeho děti apod.
Většina hotelů a restaurací si automaticky připočítává k účtu 10 %, ale otázkou je , kolik z toho dostane opravdu zaměstnanec. Pokud při velké spokojenosti věnujete 20 až 30 TTS přímo servírce, patrně neurazíte. Pokojské v hotelu se sluší odpovídající spropitné ve výši 5 TTS za každý den pobytu. Vyhněte se americkému zvyku dávat spropitné předem.
Řidiům taxi se většinou dává spropitné ve výši 5 USD za odvoz z letiště do hotelů vzdálených 10 – 20 min jízdy, nebo 1 – 2 USD za výlety po Crown Point.

Praktické informace

Před cestou

Zábava a volný čas

Trinidad a Tobago

Nakupování

Pokud budete chtít přivézt nějaký dárek svým nejbližším, budete mít trochu problém. Tento druh komercionalizace se zatím ostrova nedotkl.
Výběr suvenýrů je prakticky omezen na výrobky místních řemesel, dřevořezby, kožené sandály, tašky, batikované výrobky, pokrývky hlavy – tams, nosiče s místní hudbou nebo přírodní šperky. Na pláži vám budou nabízet ručně vyřezávané kokosové ořechy. Dobrou alternativou je i místní rum, populární značkou je Royal Oak.
Než si vyberete suvenýr, mějte na paměti, že kvůli ochraně přírody je zakázáno obchodovat a vyvážet některá zvířata, rostliny nebo produkty z nich. Zvláště to platí o některých ulitách a korálech ( včetně řemeslných šperků s úlomky korálů ).