Cestovní kancelář Fischer Reisen při svém vzniku svou ideologii postavila především na tom, že se postavila proti mocným koncernům šetřením na reklamě a drahé administrativě, a dokázala tak produkovat letecké zájezdy ve stejné kvalitě jako velké cestovní kanceláře, avšak za nižší ceny. Zavedla do německé turistiky do té doby nevídané věci - levné letenky na charterových letech, last minute, zájezdy pro děti zdarma a slevy za včasný nákup.
Mezi současné nejzajímavější produkty patří především pobyty na všech Kanárských ostrovech, dále na Mallorce a Ibize, z egyptských destinací vede Hurghada a v Řecku se jedná především o ostrovy Kos, Korfu, Krétu a Rhodos.
Odletová letiště: Berlín, Brémy, Hannover, Drážďany, Düsseldorf, Erfurt, Lipsko, Rostock, Mnichov, Norimberk a Vídeň
Cestovní kancelář Fischer Reisen je pojištěna proti úpadku u R+V Versicherung.